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De temps en temps, Food Process vous apporte une colonne sur des sujets actuelles dans l'industrie alimentaire, alternativement sur les thèmes de la sécurité alimentaire et des cas juridiques. Les pièces juridiques sont de la main de Katia Merten-Lentz. Elle est avocate-associée au sein du cabinet Keller & Heckman et se spécialise dans les questions relatives au secteur agro-alimentaire, au niveau européen et national. Karin Blacow, spécialiste en la sécurité alimentaire, travaille à l'hygiène alimentaire commerciale. Elle se rend chaque semaine dans des entreprises de transformations alimentaires et partage ses expériences avec vous.

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Ponts élévateurs: la sécurité repose sur l'entretien et l'usage correct

Les ponts élévateurs sont indispensables dans l'atelier et les nombreux modèles permettent de répondre aux besoins de chacun. dans cet article, nous allons nous pencher sur les ponts élévateurs les plus fréquemment utilisés et examiner leur fonctionnement ainsi que leurs avantages et inconvénients. ensuite, nous aborderons l'entretien et la sécurité. les directives européennes strictes et les systèmes de sécurité en amélioration constante rendent les accidents avec les ponts élévateurs exceptionnels. toutefois, il faut être prudent avec ces dispositifs. une utilisation correcte reste importante.

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